Miltä kuulostaisi ostamasi makkaran grillaaminen kaupan takapihalla? Tämä on mahdollista kesäkuussa Verlassa avatussa Vakka Shopissa, jonka yrittäjä haluaa kokeilla uusia ideoita ja pyörittää pienessä kylässä nyt kahta kesäpuotia.
Vakka Shopin takana on yrittäjä Toni Saikkonen, aikaisemmin Torkel Design -puodistaan ja premium- sekä rustic-leikkuulaudoistaan tunnettu puutöiden taitaja.
– Tarvii kait sitä vähän hullu olla, että samalle kylälle pistää kaksi kauppaa. Pidempiaikainen haave on ollut saada vanhan ajan kauppa pystyyn. Sellaista turisteja ja mökkiläisiä palvelevaa toimintaa. Mini maatilatori, jossa satokaudella tarjolle tuoreita vihanneksia, puuroaineet ja mitä lähiseudulta saa. Tosin elintarvikkeiden kanssa on vähän hankalampi pelata, katsotaan miten se pyörähtää käyntiin, Saikkonen sanoo.
Vakka Shopissa on saatavilla Torkel Designin parhaimmistoa. Lisäksi hyllyiltä löytyy muutamien yhteistyökumppaneiden valikoimaa. Luoma Designin tesktiilejä ja korvakoruja, Hulmu ja Haukku postikortit, Kaakon Maidon Wagyu-pihvilihat.
Kylmäkaapissa komeilee myös oma makkara, Torkkelin Raaka Cheddar Kahva. – Kolmossija tärähti valtakunnan laajimmassa makkarakilpailussa, Toni Saikkonen toteaa.
Omat Torkel Design -virvoitusjuomat ovat saaneet edellisten kivennäisveden ja lemonaden lisäksi seurakseen uutuuden, raparperi-mustikka ja energiajuoman.
Viiniverlan virvoitusjuomat kuuluvat myös valikoimaan. Kahvia, pipareita, jäätelöä ja karkkejakin kaupasta saa.
– Vakka Shopissa on ajatuksena että tarjolla on muitakin tuotteita kuin toisella kaupalla (Torkel Design -puoti). Erilaisia ideoita, esimerkiksi se oma makkara, että pääsisi vaikka yhden makkaran grillaamaan siinä pihalla. Hommasin luotettavan grillin, helppokäyttöisen asiakaskäyttöön että saa ostaa sisältä makkaran tai vaikka pihvin ja mennä paistamaan ulos. Miksei vaikka omat eväätkin voi siellä paistaa. Hinnoittelu on vielä auki, Saikkonen pohtii.
– Rakennus on ollut minulla muutaman vuoden, se mahdollistaa kokeilemaan monta ideaa. Katsotaan mitä tulevaisuus tuo tullessaan ja mitkä ideat toteutuu, yrittäjä sanoo.
– Mielestäni kauppa on alueen kaunein rakennus, minäkin olen siitä 30-40 vuotta kulkenut ohi ja miettinyt miten jollain voi olla noin kaunista ja nyt se onkin minun. Jotkin haaveet sentään toteutuu, hän tuumii.
