Syksyn sato on korjattu ja mylläri saatu kiinni kesälaitumiltaan. Nyt on aika laittaa puuropata porisemaan ja antaa rukiin hautua hitaasti pehmeäksi puuroksi, jotta päästään maistamaan uutispuuroa. Tänä vuonna puuro keitetään jaalalaisen Rouhiaisen tilan SU Bepop -rukiista.
Uutispuuroa tarjoillaan lauantaina 12. syyskuuta Jaalan Kotiseutusäätiön Veteraanitalolla. Tarjolla on myös pieni määrä tattaripuuroa gluteenitonta ruokavaliota noudattaville. Puurotarjoiluun kuuluu lisäksi omenainen jälkiruoka ja kahvi/tee.
Uutispuurolla on perinteen lisäksi toinenkin merkitys. Se tuo näkyväksi sen, mitä ympäröivillä pelloilla on kasvatettu. Viljan matka pellolta myllyn kautta puuropataan on Jaalassa lyhyt, mutta sen taustalla on kokonainen vuodenaikojen kierto ja paljon työtä. Ruis ei ole vain viljaa, vaan osa suomalaista maisemaa, Jaalan kirkonkylän kyläyhdistys kuvailee.
Uutispuuropäivä on osa valtakunnallista Lähiruokapäivää, jota vietetään tänä vuonna 12.–13.9. Lähiruokapäivä on järjestetty jo 10 vuoden ajan ja sen tavoitteena on tuoda esiin paikallista ruokaa, ruoantuottajia sekä maaseudun monipuolista toimintaa.
Jaalassa lähiruokaa ei tarvitse lähteä etsimään kaukaa. Tällä kertaa se tarjoillaan höyryävänä puuroannoksena Veteraanitalossa keskellä kirkonkylää. Uutispuurolle ovat tervetulleita kaikki. Samalla voi tavata tuttuja ja vaihtaa kuulumisia sekä tutustua uusiin ihmisiin.
Uutispuuroa Veteraanitalolla os. Jaalantie 142 lauantaina 12.9. klo 11–13.
Puurotarjoilun hinta on 5 €/hlö, lapset 1 €/hlö.
Nählää Jaalas!